Flyer Le sel
Nutrition
Sel et santé ne font pas bon ménage.

Pourquoi est-ce qu'une réduction de la consommation de sel est conseillée? Quelles sont les denrées alimentaires qui contribuent le plus à la consommation de sel? Cette publication vous informe sur les avantages d'une consommation réduite de sel et sur la manière dont vous pouvez facilement la réduire dans votre vie quotidienne.

Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires - OSAV 2018